a copenaghenIl Noma chiude, e non è una bella notizia neanche per chi odia le stelle MichelinOltre che un piccolo genio René Redzepi sembrava un bravo ragazzo: la chiusura del suo locale significa che la Danimarca non riesce più a sostenere la ricerca gastronomica. Figuriamoci l'ItaliadiCamillo Langone10 GEN 23
preghieraMagari fanno bene i maschi, a non leggere narrativaTrovo sul Libraio un elenco di esordienti 2023 e i primi nove sono donne, solo al decimo posto compare un Alessio e però nel suo romanzo il cattivo è un uomo. L'esame delle cerberesse editoriali è difficilediCamillo Langone10 GEN 23
preghieraA Dio e a Nettuno piacendo, nel 2023 vorrei mangiare murenaFiniti i dolci della tradizione e i menù dell’imposizione (domestica o ristorantizia), pressoché inevitabili in cenoni e tavolate, si può ricominciare a spaziarediCamillo Langone7 GEN 23
preghieraPer la befana, datemi delle calze di lanaDicono che non si usano più e che oggi si usa il caldo cotone. Più che un’evoluzione tecnica mi sembra un’involuzione economica, ennesima conseguenza della miseria imposta dall’ambientalismodiCamillo Langone6 GEN 23
preghieraBasta funerali, datemi un presepe per aspettare i MagiPensare alla natività passeggiando per un paese lucano che sembra un presepe napoletano del Settecento. Le cantine come grotte di Betlemme, le croci innalzate lungo le strade segnalano una fede anche pubblicadiCamillo Langone5 GEN 23
preghieraTra bergogliani e sedevacantisti, resto in dubbioIl pagano albero di Natale in Piazza San Pietro lo ha introdotto Giovanni Paolo II e i suoi successori lo hanno confermato. Due Papi di sicura fede e un Papa gesuita, tutti e tre convinti di poter cristianizzare il mondo, quando invece, evidentemente, è il mondo a mondanizzare la ChiesadiCamillo Langone4 GEN 23
PreghieraIl sogno di ascoltare musica del 2023 nel 2023Canzoni contemporanee. Che lo siano veramente: non come quelle degli Arctic Monkeys che sembrano il David Bowie degli anni Settanta. Apprezzare note dell'attualità potrebbe avere il potere di calarci nel presente e farci sentire vividiCamillo Langone3 GEN 23
preghiera"Ci siamo trovati come a casa". Ma che complimento è per un ristorante?A casa le persone hanno (lo so perfettamente, inutile provino a negare) sedie sbagliate, piatti sbagliati, bicchieri sbagliati in cui versano vini sbagliati… Sebbene io a casa abbia tutto giusto, nei ristoranti non cerco l’uguale ma lo straordinariodiCamillo Langone31 DIC 22
preghieraLa Meloni Resista alle sirene del covidismo ultima ondata“La natalità è una priorità assoluta”, ha detto bene in conferenza stampa. Si ricordi allora che le vessazioni sanitarie sterilizzano, danneggiando ulteriormente la già malmessa virilità, che alla natalità è indispensabilediCamillo Langone30 DIC 22
preghieraIl libro che mi ha fatto piacere Tintoretto“Artisti visionari” di Roberta Tosi (con poesie di Davide Rondoni) mi ha fatto capire la sua energia, la sua libertà: “Non accarezza la tela ma lavora di furia e sprezzatura”. Ho scoperto che Tintoretto non era un soprannome affibbiato, era una sua scelta, anzi un suo vantodiCamillo Langone29 DIC 22