i RischiGas e grano, più dell’atomica, sono le armi di Mosca contro l’EuropaL’unico settore in cui la Russia può colpire davvero l’occidente è l’energia: così Putin potrebbe giocare d'anticipo, cercando di rendere le sanzioni insostenibili per l'Ue. E intanto l'esercito russo blocca i porti ma accusa Kyiv, scatenando una crisi alimentare che rischia di essere globalediFederico Bosco17 GIU 22
La saggezza del granoAntonio Pascale, “La foglia di fico” e una meravigliosa ricerca vegetale del senso della vitaUn lavoro straordinariamente irriverente, scritto in modo piano e musicale, rispettosi solo del disordine e della bellezza cercata per ogni dove, attraverso il contatto con le piantediGiuliano Ferrara10 GIU 22
Lavrov e Maduro alla corte di Erdogan e no, il grano non c’entraIl ministro degli Esteri turco ha detto che la road map approntata dall’Onu per stabilire un corridoio alimentare lungo il Mar Nero attraverso la Turchia è “ragionevole” e “fattibile”. Ma Kyiv precisa che al momento non vi è ancora alcun accordo con Turchia e Russia. Ad Ankara si è parlato del modo in cui limitare i danni economici per la TurchiadiMariano Giustino8 GIU 22
crisi alimentareLa fame nel mondo si combatte con la competizione. Parla Martina (Fao)La guerra in Ucraina rischia di scatenare una carestia globale, in Africa e non solo. Come scongiurare esiti radicali e contenere il rischio di un'ondata migratoria senza precedentidiAnnalisa Chirico8 GIU 22
Medvedev si augura la scomparsa dell'occidente e noi dovremmo fidarci del dialogo turco-russo sul granoA cosa deve badare Kyiv quando oggi ad Ankara Lavrov parlerà dello sblocco dei porti ucrainidiPaola Peduzzi8 GIU 22
Il sacco di Kyiv: opere d'arte, metalli e soprattutto il granoQuello che Mosca non devasta, lo razzia, e più la guerra va avanti più l'Ucraina si ritrova impoverita. I furti della Russia hanno un impatto su tutto il mondo e, nel caso di grano, c'è un precedente da studiare per rompere il blocco russodiMicol Flammini31 MAG 22
Memorie dell’HolodomorStoria di guerre e carestia. Non c’è pace per il grano dell’UcrainaLa collettivizzazione e le deportazioni volute da Stalin fecero milioni di morti. Oggi la chiusura dei porti sul Mar Nero agita lo spettro della fame nei paesi amici della Russia di PutindiStefano Cingolani28 MAG 22
di cosa parlare stasera a cenaLa Russia sta rubando il grano all'Ucraina?Idee e spunti per sapere cosa succede in Italia e nel mondo selezionati per voi da Giuseppe De FilippidiGiuseppe de Filippi24 MAG 22
scenariPerché l’Italia non soffrirà il rincaro del prezzo del grano"Abbiamo una carenza sopportabile per quello tenero e una produzione di quello duro quasi sufficiente a soddisfare il fabbisogno alimentare ma non quello industriale", dice Alberto Retieni, ordinario di Chimica degli alimenti all’Università Federico IIdiMariarosaria Marchesano21 MAG 22
Sicurezza alimentareServe un "corridoio umanitario" del granoL'Onu vuole organizzare un’operazione per andare a prendere 30 milioni di tonnellate di frumento in Ucraina. Per i mercantili ci vuole la scorta militare e si pensa a Erdogan. Gli esempi da seguirediCecilia Sala19 MAG 22